Anders Justenlund

Anders’ primære vidensområde ligger inden for servicedesign, forretningsmodeldesign og forbrugeradfærd i turisme- og hospitalitybranchen. Han har især stor viden om forretningsudvikling og planlægning på hotel- og restaurationsområdet.  

Derudover arbejder Anders direkte med hotelbranchen og underviser hotel managers ved bl.a. Marriott, Hilton og ACCOR Hotels verden over indenfor forretningsudvikling og strategi.  

Han sidder ligeledes i bestyrelsen for den globale organisation International Council on Hotel, Restaurant and Institutional Education (ICHRIE). Organisationen har hovedsæde i USA og samler forskere, undervisere og professionelle indenfor hospitality- og turismebranchen verden over.